Gratis elektronische bibliotheek

Olijfolie - M. Meeuwig

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: 2007-08-28
BESTANDSGROOTTE: 12,76
ISBN: 9789044319255
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: M. Meeuwig

U vindt de pdf van het boek Olijfolie hier

Omschrijving:

Olijfolie is een steeds vaker toegepast ingrediënt in de Nederlandse keuken. Niet alleen omdat het een zeer gezonde oliesoort is, maar het is ook bijzonder rijk aan smaak. Maar hoe hou je extra vergine, koudgeperst en al die andere varianten uit elkaar? Hoe weet je wat goede en slechte olijfolie is? Welk type is het meest geschikt voor welke toepassing? En hoe worden de verschillende denominaties eigenlijk geproduceerd?In deze kleine olijfoliebijbel vertelt Manfred Meeuwig, eigenaar van een gespecialiseerde olijfoliezaak in Amsterdam, alles wat je over olijfolie moet weten.

...jfolie gebruiken, ontgiften zo dagelijks de lever, de galblaas zit tegen de lever, en is met buisjes verbonden ... 8 Bewezen Gezondheidsvoordelen van Olijfolie + Beste Variant ... . Olijfolie kun je uitwendig gebruiken. Het is een prima massageolie. Daarnaast wordt het gebruikt tegen brandwonden of bijvoorbeeld tegen zonnebrand en het vervellen. Je kunt eveneens olijfolie opsmeren als je in de zon ligt; de Spanjaarden, Italianen en Grieken deden vroeger niet anders. Meer onderzoeken naar olijfolie als geneesmiddel bij kanker Op zoek naar AH Olijfolie? Je vindt het bij Albert Heijn. Vandaag besteld, morgen in de keuken. Voor jou geen gesjouw. Daarnaast verkopen wij ook de ideale bakolie en ... De Olijfolie Shop - De Olijfolie Shop ... . Vandaag besteld, morgen in de keuken. Voor jou geen gesjouw. Daarnaast verkopen wij ook de ideale bakolie en specialiteiten olie zoals notenolie en olijfolie met kruiden en fruit. Ook kun je bij ons grootverpakkingen van olijfolie vinden. Voor meer informatie over olijfolie en wat de termen 'koudgeperst' en 'extra vierge' nu eigenlijk betekenen, klik je op deze link. Olijfolie kan namelijk heel gezond zijn, maar als het op de verkeerde manier gebruikt wordt kan het ook erg ongezond zijn. Waar komt olijfolie vandaan? Olijfolie zoals die bij ons in de winkel ligt is vaak een product van landen als Spanje, Griekenland en en Italië. De meeste olijfolie komt hiervan uit Spanje. Op zoek naar olijfolie? Bestel het makkelijk en snel bij Albert Heijn Grootste assortiment Thuisbezorgd tot in de keuken. Bekijk producten! Olijfolie is een product waarvan elke gezondheidsgoeroe wel weet dat het gezond is. Toch zijn mensen een beetje huiverig voor het gebruik van vetten omdat vetten voor overgewicht, een te hoog cholesterol en hart- en vaatziekten zouden zorgen. Maar is dit wel zo? In dit krijg je namelijk 8 voordelen. Spaanse olijfolie van Valderrama, de eerste keus van vele topchefs. Lees over het unieke productieproces en vooruitstrevende technieken op gebied van olijfolie. De olijfolie die afkomstig is van het eerste "persen" van de olijf, wordt geëxtraheerd zonder gebruik van warmte (een koude pers) of chemicaliën en krijgt de status "extra virgin" met een zuurgraad lager dan 0,8%. Makro - Partner voor ondernemend Nederland. De voordelige groothandel met het meest complete productassortiment. Food, non-food, gastro en office supplies. Olijfolie-expert Manfred Meeuwig: "Gesjoemel met olijfolie vindt dus onderin de markt plaats. Daar wordt de massa verkocht en daar heeft een kleine truc grote financiële gevolgen. Liters extra vergine olijfolie voor €5 of €6 dat klopt niet, dat kan niet". Olijfolie mag extra vierge genoemd worden wanneer het afkomstig is van de eerste persing en het gehalte vrije vetzuren onder de 0,8 procent ligt. 'Gewone' olijfolie bestaat meestal uit een mengsel van vierge olijfolie en geraffineerde olijf...