Gratis elektronische bibliotheek

Aardappel - Florine Boucher

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: mei 2005
BESTANDSGROOTTE: 11,5
ISBN: 9789023011637
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Florine Boucher

Alle Florine Boucher boeken die u van ons leest en downloadt

Omschrijving:

Wat komt het vaakst op tafel? Statistieken wijzen het uit: de Hollandse combinatie aardappelen-vlees-groenten wint het nog steeds van pasta en rijst.In Aardappel - de nieuwe keuken spelen aardappels de hoofdrol. Meer dan dertig gevarieerde recepten passeren de revue: van een gepofte aardappel gevuld met garnalen, aardappelsalade met spinazie, frietjes met tuinkruiden tot de klassieke aardappelgratin en variaties daarop.Het boek staat vol informatie over allerlei aardappelrassen, hun specifieke eigenschappen, de kooktechnieken, handige tips en de seizoenen waarin de verschillende rassen verkrijgbaar zijn.

...bord 'aardappel' van arnowie, dat wordt gevolgd door 115 personen op Pinterest ... Aardappels.nl - voor de lekkerste en snelste ... ... . Bekijk meer ideeën over Aardappel, Zoete aardappelplant, Thema. Gekruide aardappel twister BBQ. Maak nu zelf een lekkere aardappel spiraal voor op de barbecue. Volg de vijf stappen hieronder of bekijk de tutorial in het filmpje. Zo gepiep(er)t! Let op: laat voor gebruik de barbecue goed op temperatuur komen. Week voor gebruik de satéprikkers 10 minuten in warm water. De aardappel werd daarna in korte tijd populair. Omdat de aardappel niet duu ... Aardappelgerechten | Populaire Allerhande recepten ... ... . De aardappel werd daarna in korte tijd populair. Omdat de aardappel niet duur was, aten in het begin alleen de arme mensen in Europa ze. Daarna ontdekten ook de rijke mensen de lekkere aardappel. De aardappelplant. De aardappel behoort tot de familie van de nachtschadeplanten, net als de tomaat, aubergine, paprika en rode peper. De zoete aardappel: voordelen vs. nadelen . Een zoete aardappel heeft ontelbaar veel gezondheidsvoordelen.De bataat, zoals de zoete aardappel ook wel genoemd wordt, heeft een positief effect op de bloedsuikerspiegel en zit vol met bijvoorbeeld vitamine B6, wat goed voor je hart is. Aardappels behoren tot de nachtschadefamilie. Net als paprika en tomaat. Het zijn voedzame knollen die ondergronds aan de aardappelplant groeien. Buiten Nederland wordt aardappel als groente gezien. Hier is de aardappel vaak in de categorie brood en granen geplaatst, vanwege de voedingsstoffen die erin zitten. De aardappel is een belangrijke bron van koolhydraten (met name zetmeel) en vezels. Kook een aardappel nooit met zout in het water. Het zout onttrekt het basische kalium aan de aardappel. Doe er pas zout over als de aardappels zijn afgegoten. 2. De hoeveelheid. Als je je aardappelen voor het laatst bewaard, dus eerst je groenten en vlees of vis eet, ga je minder eten dan wanneer je alles tegelijk eet. De aardappel behoort tot de nachtschadefamillie, net al de tomaat, paprika en aubergine. Veel leden van deze plantenfamillie bevatten giftige alkaloïden, zo ook de groene delen de aardappel. Bewaar aardappels daarom altijd op een koele, droge en donkere plaats omdat licht zorgt voor de vorming van deze gifstoffen in de aardappel....